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快快乐乐迎冬至,热热闹闹吃饺子

发布日期:2019-12-24 浏览量:287次

冬至,二十四节气之一

中国民间的传统节日之一

兼具自然与人文两大内涵

每年冬至日,都有吃饺子的习俗

于是……

 

包饺子活动

义门白家为了让大家度过一个欢乐有意义的节日,特地组织开展了冬至包饺子的活动,大家纷纷积极踊跃的报名参加。

 

 

在筹备组小伙伴辛勤努力下,早早的就把活动场地以及活动相关的餐具、原材料等准备就绪。


一、谁的面团大又圆

比赛时间:20分钟

比赛要求:每组分3斤面粉,要求在规定时间内将分到的面粉和成面团。

最后根据报名人数分为四队,分别是小当家队、团圆队、食神队、全能姐妹团。

 

团圆队

 

小当家队

计时一开始,各个队伍都开始团结协作,铆足了干劲,不停的加水揉制面粉。

 

食神队

 

全能姐妹团


二、谁的手艺巧又快

比赛时间:10分钟

比赛要求:每组在限定时间内,各代表队同心协力,争取做出美味的饺子馅。

 

白菜猪肉馅

 

素菜粉丝馅

 

香菇虾仁馅

 

香葱牛肉馅


三、谁的饺子多又靓

比赛时间:15分钟

比赛要求:在限定时间内,每个参赛组最少包出三种造型及以上的饺子。

 

 

各个团队成员互相协作,有擀面皮的,有包饺子的,流水作业分工明确,包饺子活动现场井井有条。

 

 

在一起包饺子,拉近了伙伴之间的距离,大家有说有笑,相谈甚欢,活动气氛也是热火朝天,大家忙的不亦乐乎。


四、谁的味道鲜又美

比赛时间:15分钟

比赛要求:在限定时间内,由各组自由掌控火候、打调料,选取上一环节不低于20个包好的饺子下锅煮熟,品尝美味的饺子。

 

各式各样的饺子包好了,静待下锅煮熟,多彩的饺子皮,丰富饱满的馅料,麻辣鲜香的调料,美味的香气开始弥漫在整个活动现场,馋的让人直咽口水。

 

各个小队呈上秘制调料群雄逐鹿,裁判组的成员们逐一品尝打分,最后恭喜全能姐妹团的代表小队荣获此次包饺子活动比赛的第一名。

 

生日祝福

 

快快乐乐迎冬至,热热闹闹吃饺子

最后的惊喜环节是生日在12月份的企业员工一起许愿吹蜡烛吃蛋糕。

 

重庆义门白家商业管理有限公司陈华董事长亲自为各位员工致词,感谢大家的在工作上的辛勤努力和默默付出,同时也祝愿义门白家的发展在今后日子里越来越好。

 

最后陈华董事长亲自为大家切蛋糕,香甜可口的蛋糕也象征着我们对企业发展美好的夙愿和希望。

 

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