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义门白家
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1、餐饮店厨房尽量透明化,从而让外面的顾客看到里面厨房的真实状态。

2、餐饮店厨房装修要使用防火和防水材料,以防火灾等事故发生。

3、餐饮店厨房做好各种器具的厨柜设计和摆放,以防锅具和餐具出现杂乱的现象。

4、餐饮店装修的地板要做好防滑措施,因为厨房用水较多,难免地滑。最好使用那种带有纹路的地板,增加地面摩擦。

5、餐饮店厨房位置不能与卫生间相对或者相邻,影响餐饮店食物卫生。