互联网的飞速发展，伴随着一大批实体店铺的没落。唯独是餐饮行业，在实体店铺中仍能占据一席之地。尤其是开在各大办公楼与工业区附近的小吃店铺，如酸辣粉、重庆小面、沙县小吃等等，更是凭借着自身的价格优势与上餐速度，门店里总少不了络绎不绝的客人。

       看到这里的你是不是也发现了加盟做餐饮的商机呢？那么，作为一个对于加盟店铺做餐饮零经验的小白，应该如何选择呢？
       其实，餐饮小面的加盟就是一个不错的选择，只要你选好了一个好的加盟机构，就享受专业的一站式加盟服务。如最基本的门店装修设计，也能让机构帮你出谋划策，为你打造贴合潮流的店铺风格，自然也能为你带来不少客源。其次，相关的菜品也有专业的老师，手把手教学 让你能根据当前中国餐饮发展趋势，打造属于自己的新中式菜单。那么，我们该如何选择适合自己加盟的餐饮小面机构呢？接下来，这给大家划出两个核心重点。
    1.对心仪机构进行背景调查
    我们当选择投身餐饮小面的加盟时，往往离不开使用互联网进行信息搜索。网上的信息鱼龙混杂，让人难辨真假。这时，我们就应该运用互联网的大数据，对这个机构进行数据分析，了解机构背后的注册认证资料是否齐全，降低被骗的风险。尤其需要注意所谓的低价加盟机构，他们还会还附赠一大堆器械、礼包等吸引你的眼球。这样的机构往往是利用了人们普遍存在的贪小便宜的心理，对消费者实施诈骗。

2、考察项目了解真实情况

当我们完成了对机构最基本的背景调查后，我们应该要联系机构，进行实地项目考察，对加盟项目进行更深一步的了解。这时需要注意，不要贪图方便，只去1个店铺走马观花过一遍就算了。实际上，考察加盟项目运营情况，至少要去3个以上店铺进行深入了解分析，才能因地制宜全面了解项目所在区域的实际运营状况。注意，在决定进行餐饮小面的加盟前，不能根据加盟公司的招商经理推荐的店铺进行调查，一般来说，他们安排的店铺都是提前沟通安排好的，与实际运营状况肯定有所差别。

餐饮行业的红利人人都想分一杯羹。餐饮小面的加盟有着低门槛高回报的吸引力，使得越来越多的人想要投身加盟参与其中。相对的，投资与风险并存，各位有意参与餐饮小面的加盟的广大投资者必需擦亮双眼，要选择正规合法的加盟机构，才能运用加盟为自己赚取更多的收益。最后，真心希望每一位投资者都能让闯出一片属于自己的天地。