随着#半天妖垃圾桶捞回餐食又端给顾客#事态的升级,半天妖不得不公开道歉承认使用过期冷冻食品并关闭多家门店实行整改。
因为半天妖,青花椒烤鱼火遍全国品牌
上海半天妖餐饮管理有限公司总部设立在中国上海,在中国大陆和韩国开设连锁门店1000多家。品牌主要以青花椒烤鱼为招牌特色,佐以麻辣、酱香等8种不同口味的特色烤鱼,更有大叉烤肉、2元自助的加持,每年令数以千万的食客从不同地方赶来,赶赴一场味蕾盛宴。
受品牌的影响的许多地方的半天妖门店也遭到了影响,以前开在哪火在哪的半天妖现在是到处一片萧条。去到商场可以发现以前休息日需要排队才能吃上心仪的烤鱼的半天妖,现在变得门可罗雀。与其他同类的烤鱼品牌的门庭若市形成了鲜明对比。
随着半天妖的不断暴雷,餐饮行业也迎来了新一轮的竞争。进去商场可以发现许多的商家狠狠的蹭了一波半天妖出事的流量。有的商家打出了不用冷冻鱼,保证鲜鱼等标语来吸引顾客。
更有甚者做起了低价营销以求在这次竞争中留下潜在的客户,餐饮业各行都加入竞争行列,搜索团购类软件有的商家不足百元可以吃近百串烤串,可以想象一下商家的食品安全到底合不合格。
经历三年疫情餐饮人的确是不易,但是拿顾客的安全以达到盈利的目的最终害人害己。